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酒店管理專業就業前景,酒店管理專業學什麽?酒店管理專業學校排名

更新時間:2019-08-07 來源:廣州新東方烹饪學校 浏覽:1764次

在這個畢業季,許多學子會選擇學習酒店管理專業,但他們心中會存在一些疑問,比如,酒店管理專業就業前景、酒店管理專業學什麽、酒店管理專業學校排名等問題,下面對這些問題進行詳細介紹。

  在這個畢業季,許多學子會選擇學習酒店管理專業,但他們心中會存在一些疑問,比如,酒店管理專業就業前景、酒店管理專業學什麽、酒店管理專業學校排名等問題,下面對這些問題進行詳細介紹。

  酒店管理專業就業前景

  酒店管理作爲熱門行業之一,管理型人才在一直很緊缺。隨著全球經濟、文化一體化的加劇,我國對酒店管理專業人才的需求也日益增大,每年都需要許多國際化酒店管理人才,能力強的酒店管理人才也已成爲國內職場上的高收入階層。

  酒店管理專業學什麽

  酒店管理專業以培養具有酒店管理基礎理論知識和酒店管理專業知識、酒店後廚實踐操作技能的複合型人才爲目標,掌握酒店服務的基本技能;能夠適應于管理、服務一線需要的德、智、體等發展的酒店管理專業人才。

酒店管理專業就業前景

  酒店管理專業學校排名

  廣州新東方烹饪學校開設了酒店管理專業,酒店管理專業培訓實力很強,是酒店管理專業學校的佼佼者,排名也是靠前的,學校在酒店管理專業好的方面體現如下。

  廣州新東方烹饪學校酒店管理專業特點

  烹饪技能與酒店管理結合教學,采用現代情景教學模式

酒店管理專業學校

  小班教學 理實一體化

酒店管理專業學校排名

  選用國內職業經理人作班主任

酒店管理專業學什麽

  校企合作人才培養機制

酒店管理專業就業前景酒店管理專業學什麽

  國內大型餐飲企業就業

酒店管理專業學什麽

  廣州新東方烹饪學校酒店管理教學環境
 

  廣州新東方烹饪學校酒店管理專業內容

  采取理實一體化的教學模式,學習專業技能、文化知識以及領導能力。培養掌握商務酒店經營管理的基本知識和服務技能,從事飯店經營管理和接待服務的管理人才,集應用型、技能型、創新型于一體的綜合型管理人員。

  ※ 理論模塊 ※

  《酒店服務禮儀》

  《酒店商務英語》

  《餐飲服務與管理》

  ※ 技能模塊 ※

  酒店管理基本原則

  餐飲服務基本技能

  烹饪基本操作技能

  廣州新東方烹饪學校酒店管理教學模式分三大模塊

  基礎學習模塊:

  酒店管理基本原則:酒店管理基本原則,烹饪基本操作技能與基礎菜肴制作,餐飲實用英語與互聯網知識運用,就是設施設備認知和使用;

  技能拓展模塊:

  中餐八大菜系系統學習與實踐,傳統面塑、糖藝等內容學習和實踐,中西式糕點、西式烹調各類制品實操學習,基本禮儀和客房服務實操學習,烹饪營養與衛生等專業知識的系統學習;

酒店管理專業學校排名

  技能強化模塊:

  前廳服務管理知識的強化學習,酒水了解和人事及調酒技能實操學習,咖啡知識的了解和制作技能培訓,中餐烹饪流行菜、宮廷菜等菜肴的實操學習,茶藝、插花等知識的了解和實操、情景式教學、模擬酒店實訓;

  崗前實訓模塊:

  酒店設備的使用和保養知識學習,酒店心理學及安全急救知識實操學習,酒店財務管理與就是菜品銷售實訓,各類宴席菜單設計與制作規範的實操學習,酒店運用模式及成本核算的系統學習,八大菜系、國際菜系等菜系名菜的示範與實操學習。

  酒店管理專業就業前景

  1、學生畢業經過考核合格後,可以通過學校創就業政策選擇合適自己的崗位,能勝任大堂、客房、餐飲會展、科研教學等業務部門的儲備幹部、主管、行政總廚及部門經理等崗位工作。

  2、通過設在全國龐大的就業網絡,負責爲學員提供就業服務。

  3、學生就業後,學校將實行跟蹤服務爲學生創造多的、好的就業條件。

  4、以酒店行政、財務等職能部門的經理、執行經理及總監爲發展目標。

  酒店管理專業學校合作企業

  廣州新東方烹饪學校,在學校裏學習理論知識的同時,會對行業所需技能進行重點的實操培訓,畢業即就業,有實力的師資、健全的設備,爲在校學子的就業保駕護航。目前,廣州新東方秋季報名火熱進行中,搶占名企定向班,注冊大專學曆!

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